Ловите статью от нутрициолога специально для нашегоканала.
С утра творожок – веселее станет денек🍳 Сегодня поговорим о неочевидном влиянии белка – на энергию, настроение и даже депрессию.
Наука объясняет.
Факты:
☝️Крупные исследования в США Исследование на большой выборке в США (NHANES, 2007–2014) выявили четкую связь: люди, которые едят больше белка, реже страдают от депрессивных симптомов.
Теория:
-
Аминокислоты из белка — это «кирпичики» для строительства серотонина и дофамина, которые регулируют настроение.
-
Поддержание мышечной массы и функций: меньше мышечной усталости → больше способность к физической активности, а физическая активность сама по себе улучшает настроение.
-
Ровная энергия. Нет скачков сахара → нет резких провалов в настроении и тонусе.
-
Снижение воспаления: Влияя на микробиоту кишечника, белок помогает бороться с хроническим воспалением, которое связывают с депрессией.
